من منا لا يعشق الشوكولاتة صغارا وكبارا ,جميعنا وقعنا في حب مذاقها الساحر , ولكن الكثير منا حرموا أنفسهم من متعتها نتيجة لأضرارها و ربطها بالسمنة ومرض السكري و العديد من الأمراض الأخرى ... و الكثير من النساء لايستطعن مقاومة سحرها فيتناولنها في دورتهن الشهرية أو أثناء الحمل حتى لا يشعرن بالذنب فيلقون باللوم على الهرمونات و ظروفهن الإستثنائية . لكن منذ اليوم عندما تتعرفين على فوائدها الصحية و التجميلية ستعشقينها أكثر و لن تشعري بالذنب بعد الآن .
- الفوائد الصحية :
لم يخلق الله أي شيء عبثا كل شيء له سبب في الوجود , والشوكولاتة هي الأخرى لها العديد من المزايا التي تساعدك في الحفاظ على صحتك النفسية و الجسدية .
الصحة الجسدية : يعتبر الكاكاو المادة الأساسية لشوكولاتة و له العديد من الآثار اللإيجابية على صحتك ونذكر بعضها :
- يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة, ومن بينها البوليفينول و الكاتيكين التي تحمي من أمراض القلب و السرطان
- يحتوي على نسبة من المعادن كالحديد و المغنيسيوم .
- يحتوي على فيتامين C, D, B1, A
- ينظم مستوى السكر و الكولسترول في الدم
- ينظم ضغط الدم : وذلك لأنها تشمل مواد تساعد الأوعية الدموية على التوسع
- تحتوي على مادة الثيوبرومين وهي تعمل على وقاية الإسنان وتقتل البكتيريا المسببة لضررها.
- تساعد على تقوية جهاز المناعة
- تساعد على مقاومة الشيخوخة
- تحتوي على الفلافونيد و التي تساعد في تحسين تدفق الدم و تملك مضادات للإلتهابات
- تعالج الشوكولاتة السعال طبيعيا
- لها خصائص تعادل اللأسبرين مما يسمح لها بتعزيز الدورة الدموية.
- يقلل من خطر الموت بالأزمات القلبية
الصحة النفسية :الى جانب الفوائد الصحية العديدة التي ذكرنا فإن لشوكولاتة و الكاكاو خاصة له فوائد كثيرة على صحتك النفسية :
- تعمل على تحسين المزاج : وذلك لإحتواءها على حامض أميني "التريبتوفان" الذي يؤثر على مستوى الهدوء في الدماغ
- الإحساس بالسعادة : تحتوي الشوكولاتة على مادة الكافيين المنشطة للجهاز العصبي ,والتي تساعد على الشعور بالسعادة و الإحساس بالراحة النفسية و الحب.
- تحفز احساس الإثارة : تناول الشوكولاتة يولد لديك إحساس العشق وطاقة من الحب.
- تحارب الإكتئاب : تحتوي الشوكولاتة على مادة تشبه مادة بالمخ وهي " فينيل تلامين " تساهم في إفراز مواد تعالج الإكتئاب وتحتوي كذلك على الأندروموفين أو السيروتونين و هو هرمون يساعدك على التخلص من الحزن و الإكتئاب .
- تساعد على الإسترخاء : أكد الخبراء أن رائحة الشوكولاتة تساعد المرء على الإسترخاء .
صحة الحامل : تناول الشوكولاتة بإنتظام مفيد جدا بالنسبة للحامل و الجنين معا , فهو يشعرهما بالسعادة . ولكن لا يجب الإفراط في تناولها .
- تحتوي الشوكولاتة على نسبة عالية من مركبات " فلافانول" التي تعزز نمو الجنين
- تحتوي على مادة "الثيوبرومين "و هو يخفف من خطر الإصابة بتسمم الحمل الذي يهدد الجنين .
- تحسن مزاج الحامل و الجنين معا .
- الفوائد التجميلية :
دخلت الشوكولاتة إلى عالم التجميل بقوة لكونها تحتوي على العديد من المكونات و المميزات التي تفيد البشرة والشعر معا .
البشرة :
- تأثيرها على البشرة : لشوكولاتة تأثير كبير على نعومة البشرة و نضارتها وذلك لأنها مليئة بخصائص مضادات الأكسدة القوية التي تعمل على منع أضرار الجلد كما تعمل على تجديد خلايا البشرة و المحافظة على الكولاجين إضافة ألى كونها تمنع الشيخوخة المبكرة و تقي من أشعة الشمس الضارة .
- ماسك للبشرة : توجد العديد من الوصفات التي تحتوي على الشوكولاتة لنعومة البشرة وتوحيد لونها وهذا واحد من بين العديد من الوصفات : خدي ملعقة صغيرة من سائل الشوكولاتة وأخرى من العسل ثم امزجيهم جيدا وضعيه على الوجه و العنق من 10 دقائق إلى 15 دقيقة ثم نظفي وجهك بماء دافئ ثم ماء بارد
الشعر :
- تأثيرها على الشعر: تساعد على تعزيز الدورة الدموية للشعر مما يؤدي إلى تطويل الشعر و منع تساقطه كما تحافظ على تألقه ونعومته .
- ماسكات لشعر: قومي بإذابة الشوكولاتة الداكنة في حمام مريم مع الزبادي أو اللبن وضعيها على الشعر لمدة 10 دقائق ثم نظفي شعرك لتحصلي على شعر لامع و متألق .
- ملاحظة : ينصح بتناول الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الكاكاو ومربع أو اثنين كافيين يوميا لأن الإفراط في تناولها يسبب بعض الأمراض كالسمنة .
- ملاحظة : ينصح بتناول الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الكاكاو ومربع أو اثنين كافيين يوميا لأن الإفراط في تناولها يسبب بعض الأمراض كالسمنة .
الإبتساماتإخفاء